728x90 탄소수소사슬1 🧈 공기로 만든 버터 환상적인 풍미의 쓰임새가 매우 다양한 버터.버터는 모든 음식을 환상적인 맛으로 변신시키는 마법의 식재료입니다.하지만 버터를 만들고 먹고 소화하는 과정에서 지구는 계속 병들어 가죠.오늘은 그런 고민을 떨쳐버릴 만한 반가운 소식을 들고 왔습니다. 더 이상 맛과 환경보호의 딜레마 사이에서 고민할 필요가 없을 것 같군요.환경을 파괴하지 않으면서, 버터와 유제품을 계속 즐길 수 있는 시대가 곧 도래할 것 같으니까요. 공기로 만든 버터빌 게이츠가 캘리포니아의 한 스타트업에 투자한 것이 알려지면서 대중들이 이에 큰 관심을 보이고 있습니다. 이 스타트업은 이산화탄소와 수소만으로 버터와 같은 풍부한 지방 스프레드를 만들 수 있다고 하는데요.이들은 버터에 그치지 않고, 우유, 아이스크림, 치즈 등의 각종 유제품과 고기.. 2025. 4. 15. 이전 1 다음 728x90
